本報記者 殷高峰

    近日，蜜雪冰城旗下的大咖國際食品有限公司（下稱“大咖國際”）位于廣西崇左市工廠的分布式光伏項目成功實現并網發電。據了解，該項目充分利用工廠屋頂空間安裝了5.57MW的高效雙玻光伏組件，是迄今為止崇左市單體容量最大的光伏電站。

    這僅僅是飲品企業追“光”的一個縮影。隨著全球碳中和目標的提出和低碳理念的興起，瑞幸咖啡、娃哈哈等越來越多的飲品企業都在積極探索節能減排、綠色生產等模式。

    “飲品企業建設分布式光伏可以有效降低自身的經營成本，同時也可以消納分布式光伏的產能，推動分布式光伏的發展。”萬聯證券投資顧問屈放在接受《證券日報》記者采訪時表示。

    飲品企業追“光”

    資料顯示，大咖國際作為蜜雪冰城品牌旗下的三大公司之一，不僅是其核心原料自產中央工廠和研發生產核心，同時也是目前行業內原料品類最齊全、規模最大的飲品供應鏈服務商。

    據了解，大咖國際5.57MW分布式光伏項目并網后，預計年發電量將超過570萬度，這將大大降低企業的運營成本。

    而據《證券日報》記者了解，不僅僅是蜜雪冰城，近年來，飲品行業正在興起一股追“光”熱潮。

    今年4月份，瑞幸咖啡（江蘇）烘焙基地在蘇州昆山正式投產。該基地建設過程中，瑞幸咖啡引入了1.5萬平方米太陽能光伏發電設備，年均發電量約350萬千瓦時，可滿足基地咖啡豆恒溫恒濕倉儲和咖啡烘焙生產的大部分用電需求。

    2023年，農夫山泉投資6000萬元左右在其位于湖北丹江口市的均州工業園區建設15MW分布式屋頂光伏項目。而早在2013年，農夫山泉廣東萬綠湖有限公司在其萬綠湖生產基地一期、一期廠房建成了5MW的屋頂分布式光伏發電項目，建成后每年發電量高達700多萬度

    娃哈哈同樣也很早就將節能減排定為重要發展戰略，積極開展綠色低碳布局。2016年10月份，安徽合肥高新區娃哈哈工業園2MW分布式光伏項目的正式并網，標志著娃哈哈的能源供給結構升級之路正式開啟。此后，娃哈哈在全國23個省市打造了分布式光伏項目群，裝機容量高達70MW。項目并網后，娃哈哈將清潔能源電力用于近八成子公司，每年提供清潔電力8000萬度。

    2022年5月份和9月份，元氣森林的四川都江堰工廠、元氣森林（滁州）9MW分布式光伏項目正式全容量并網發電。據悉，元氣森林已成立專門的可持續發展部門，其各地工廠將全面架設分布式光伏系統，推動全面綠色可持續發展。

    在屈放看來，飲品行業的廠房通常具有屋頂面積大、屋面平整，遮擋物少的特點，同時自身用電量比較大，非常適合發展自用為主的分布式光伏。

    分布式光伏發展持續提速

    飲品企業追“光”只是分布式光伏快速發展的一個縮影。

    國家能源局最新發布的數據顯示，今年上半年，我國光伏行業新增裝機102.48GW，同比增長30.7%。其中，集中式光伏電站新增裝機49.60GW、分布式光伏新增裝機52.88GW，分布式裝機占比超過半數。

    自2021年首次在新增裝機中占比超過50%以后，分布式光伏近幾年始終占據“半壁江山”。

    對于分布式光伏的快速發展，隆基綠能相關負責人對《證券日報》記者表示，分布式光伏應用可以將能源生產與消費緊密結合，實現能源的就地生產和就地消費，從而提高能源利用效率，減少能源浪費。

    眾所周知，在光伏產業快速發展的同時，消納需求也大幅增加，但分布式光伏的消納壓力是相對比較小的。

    在屈放看來，確保分布式光伏可持續發展的核心思路是就地與就近消納，而像飲品企業這樣的工商業分布式光伏就非常符合就地就近消納的特點，工廠廠房、商業綜合體等這類未來都是分布式光伏的潛在客戶，而且分布式光伏廣泛應用可以有效降低企業的經營成本，甚至未來多發的電量可以上網銷售。

    隆基綠能相關負責人表示，分布式光伏應用可以通過智能微電網等方式，實現能源的分布式管理和控制，提高電網的韌性和穩定性，降低電網故障的風險。同時，隨著儲能技術的不斷突破和應用，分布式能源系統的穩定性和經濟性將得到進一步提升，這將進一步推動分布式光伏的應用。

（編輯 喬川川）