在眾多提升活力、延緩衰老的方式中,內服營養補充往往是被大家忽略、但卻更加治本的方式。營養既治已病,也治未病,功能營養食品不僅能滿足人們的營養需求,還能通過特定的成分和功能,改善健康、預防疾病、調節生理功能。
6月27日,《首屆中國成人營養與初乳奧秘峰會》在北京舉辦,中國工程院院士朱蓓薇教授,農業農村部食物與營養發展研究所王加啟所長,中國飛鶴副總裁盧光先生,中國飛鶴首席科學家蔣士龍博士,中國飛鶴功能營養事業部總經理李觀先生,中國飛鶴功能營養技術專家龐邵杰博士,咪優客品牌管理有限公司總經理周正芳女士等嘉賓參與了峰會,共同探討主動健康時代牛初乳的營養價值,并在峰會上介紹了飛鶴在功能營養領域取得的成果和產品布局,發布了飛鶴愛本牛初乳標準和全新牛初乳產品。牛初乳系列產品正是飛鶴愛本在功能營養食品方面推出的重磅產品。
“牛初乳,諾獎專家也推薦的天然抗衰食物”
主動健康時代,每個人都是自己健康的第一責任人。中國工程院院士朱蓓薇教授表示,“通過科學的營養攝入和合理的飲食搭配,將健康管理的重心前移,才能從源頭上解決健康問題、提升生命質量。”
農業農村部食物與營養發展研究所王加啟所長在現場介紹,牛初乳因為產量稀少、營養價值高、萃取工藝要求高而被譽為“乳黃金”,牛初乳是人類營養健康的天然寶庫。
中國飛鶴副總裁盧光先生做致辭中指出,飛鶴將通過開展試點、產學研合作等助推功能營養食品的發展,加快推動健康產業新質生產力發展。
一直以來,大家只認知到牛初乳所具有的免疫功能,但全球超6000篇論文和臨床研究都驗證了牛初乳在免疫、腸道、肌肉、抗衰等多方面的作用,《自然》《柳葉刀》等國際權威期刊也發布實證研究,證實“生長、修復、免疫因子”可有效延緩衰老,而牛初乳中富含生長因子、免疫因子等活性營養物質。2017年諾貝爾生理或醫學獎獲得者、美國藝術與科學院院士杰弗里·霍爾教授介紹,牛初乳是自然界唯一富含生長因子和免疫因子的天然抗衰食物。
“飛鶴愛本重新定義牛初乳”
中國飛鶴首席科學家蔣士龍博士,現場公布愛本牛初乳標準,制定更高的牛初乳標準,希望能為消費者提供更高品質的牛初乳產品。
標準1:好品質
北緯47度飛鶴自有牧場。擁有占全球0.1%的寒地黑土,全年有一半的時間被冰雪覆蓋,冬夏晝夜溫差70度,夏天零上35度,冬天零下35度,天然殺菌;冬天土地休眠、春夏耕種一季,孕育天然豐美的牧草,成為奶牛的非轉基因口糧。在這種獨特的環境下生活的奶牛產出頂級的牛初乳,非轉基因,0抗生素。
標準2:高活性
飛鶴自有全產業鏈,從非轉基因牧草到嬰配級別生產標準的工廠,全程低溫生產,保障愛本牛初乳的品質;甄選24小時內牛初乳,免疫球蛋白IgG活性高10倍。
標準3:真有效
諾獎得主和人群干預試驗實證效果。2017年獲得諾貝爾生理或醫學獎得主杰弗里·霍爾實證,牛初乳是具有生長修復因子及免疫因子的天然抗衰食物。
科學實證是定義產品含金量的重要標準,也是判斷產品品質的內核。飛鶴愛本推動了醫藥級科學實證體系,本次峰會上中國飛鶴功能營養技術專家龐邵杰博士分享了與西安交通大學合作開展的人群干預試驗,報告驗證了愛本牛初乳產品在免疫力提升、睡眠質量改善、延緩肌肉衰減等方面的健康功效。
“飛鶴愛本致力于提供高品質的功能營養品”
作為全球奶粉領先品牌,飛鶴打造戰略級功能營養品牌“愛本”,成為飛鶴的又一戰略級布局,象征飛鶴的專業營養版圖從母嬰領域擴展到全生命周期。
飛鶴功能營養事業部總經理李觀表示,愛本的使命是幫助國人健康和長壽。一方面,加大科技研發投入,成立愛本生命科學研究院,與權威醫療機構開展臨床實證,正在構建全國較大的國人體質數據庫,通過對體質進行分類,實現基于體質大數據、柔性定制專業營養產品,實現營養精準化、功能實證化。另一方面,打造高品質的功能營養品矩陣,滿足用戶活力抗衰、提升免疫、調節睡眠等方面的功能需求。
其中牛初乳系列產品,是飛鶴愛本的核心產品,系列產品包括牛初乳配方粉、乳鐵蛋白牛初乳粉等。牛初乳中富含的免疫球蛋白IgG,作為關鍵免疫因子,能夠有效的提升人體自護力,改善腸道代謝和排毒功能。養于內,美于外,營養滋補,從內到外煥發活力。
發布會同步推出“兩杯半”健康倡議活動,鼓勵大家每日飲用兩杯愛本牛初乳,并進行半小時運動鍛煉。愛本牛初乳是功能營養食品,幫助人體調節免疫、均衡營養、改善腸胃等,由內滋養身體,同時搭配每天運動半小時,促進血液循環、營養吸收,塑造充滿活力、健康向上的生活狀態。
飛鶴將持續加大、加快創新研發功能營養品的力度,將自身在營養食品全產業鏈積累的專長與經驗延展到更廣闊的領域,為國人提供精準營養科學解決方案,為國人主動健康貢獻一份力量。
(CIS)
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