本報(bào)記者 王鶴 見(jiàn)習(xí)記者 馮雨瑤

    盡管受疫情等不確定性因素影響，啤酒上市公司在今年前三季度仍普遍保持穩(wěn)健增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。

    從已披露的三季報(bào)業(yè)績(jī)看，目前除3家啤酒上市公司凈利潤(rùn)有所下滑外，其余均實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)正增長(zhǎng)。持續(xù)推進(jìn)高端化、創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)模式、開(kāi)拓新消費(fèi)場(chǎng)景、提升非現(xiàn)飲渠道占比……前三季度以來(lái)，上述舉措成為啤酒企業(yè)保持業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的關(guān)鍵“秘訣”。此外，在啤酒步入存量市場(chǎng)的背景下，嘗試“啤+白”模式尋求利潤(rùn)第二增長(zhǎng)點(diǎn)成為啤酒行業(yè)當(dāng)下的一大熱點(diǎn)。

    第三季度業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)明顯

    同花順iFind數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，截至10月30日，A股已披露業(yè)績(jī)的7家啤酒上市公司中，5家營(yíng)收呈正增長(zhǎng)，2家呈負(fù)增長(zhǎng)；凈利潤(rùn)方面，4家呈正增長(zhǎng)，3家呈負(fù)增長(zhǎng)。從增幅看，營(yíng)收正增長(zhǎng)幅度介于5%-11%之間，凈利潤(rùn)正增長(zhǎng)幅度介于13%-21%之間。

    另?yè)?jù)財(cái)報(bào)顯示，于港股上市的百威亞太1-9月實(shí)現(xiàn)收入53.1億美元，同比增長(zhǎng)4.3%，實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)9.25億美元，同比增長(zhǎng)8.7%。

    今年前三季度，啤酒市場(chǎng)雖仍受疫情等因素困擾，但整體來(lái)看，行業(yè)銷(xiāo)量在第三季度已有明顯回暖。據(jù)百威亞太財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)顯示，上半年其在中國(guó)市場(chǎng)的銷(xiāo)量和收入雖呈不同程度的下降，第三季度單季銷(xiāo)量和收入?yún)s均實(shí)現(xiàn)正增長(zhǎng)。

    此外，青島啤酒、惠泉啤酒第三季度單季收入及凈利潤(rùn)也均超過(guò)前三季度增速。數(shù)據(jù)顯示，青島啤酒前三季度營(yíng)收及凈利潤(rùn)增速分別為8.73%、18.17%，而第三季度營(yíng)收、凈利潤(rùn)增速分別為16%、18.37%。惠泉啤酒三季報(bào)顯示，公司前9個(gè)月?tīng)I(yíng)收、凈利潤(rùn)增速分別為5.19%、20.83%。其中，第三季度營(yíng)收和凈利潤(rùn)分別同比增長(zhǎng)14.38%、13.69%。

    “第四季度剛剛開(kāi)始，目前來(lái)看受一些不可控因素影響，該單季數(shù)據(jù)可能沒(méi)有第三季度的數(shù)據(jù)這么好。”啤酒行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家方剛告訴《證券日?qǐng)?bào)》記者。不過(guò)，有機(jī)構(gòu)分析認(rèn)為，一般第四季度啤酒銷(xiāo)量占比普遍在10%左右，疫情影響相對(duì)有限，而且11月份有世界杯舉行，且去年第四季度基數(shù)并不高，啤酒企業(yè)的包袱較輕。

    對(duì)于近兩年成本端對(duì)啤酒企業(yè)的影響，方剛表示，成本壓力在第四季度仍有影響，但不會(huì)很快反映出來(lái)。“畢竟企業(yè)的大宗采購(gòu)?fù)ǔＲ阅隇閱挝唬蚨杀镜膲毫鲗?dǎo)會(huì)有一定時(shí)間滯后性，不過(guò)按常規(guī)來(lái)看，第四季度也是啤酒企業(yè)密集提價(jià)的一個(gè)季度，不排除會(huì)有企業(yè)通過(guò)提價(jià)來(lái)應(yīng)對(duì)成本上漲。”

    據(jù)了解，大麥、包材等啤酒原材料價(jià)格自2021年開(kāi)始持續(xù)上漲，雖有不少機(jī)構(gòu)此前預(yù)計(jì)，啤酒行業(yè)下半年成本壓力有一定程度的緩解，但從三季報(bào)來(lái)看，多數(shù)啤酒企業(yè)的營(yíng)業(yè)總成本仍呈上漲趨勢(shì)。

    行業(yè)探尋“啤+白”新模式

    啤酒企業(yè)探尋“啤+白”模式近日備受市場(chǎng)關(guān)注。

    10月25日，華潤(rùn)啤酒收購(gòu)金沙酒業(yè)一事最終落地，這也是其在2021年將景芝酒業(yè)收入麾下后，在白酒業(yè)務(wù)布局上的又一動(dòng)作。

    自2013年產(chǎn)量見(jiàn)頂下行后，啤酒市場(chǎng)步入存量競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代，行業(yè)“二八”分化格局初定，尋求更多利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)成為啤酒企業(yè)的“主課題”，除了推進(jìn)高端化戰(zhàn)略外，“啤+白”模式在行業(yè)內(nèi)逐漸興起。

    不止華潤(rùn)啤酒，金星啤酒、珠江啤酒等企業(yè)也已瞄準(zhǔn)白酒業(yè)態(tài)。有業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，啤酒企業(yè)入局白酒，主要是為追求淡旺季互補(bǔ)，培育新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。

    對(duì)于“啤+白”布局，重慶啤酒總裁李志剛?cè)涨霸诮邮堋蹲C券日?qǐng)?bào)》等媒體記者采訪時(shí)稱(chēng)，目前仍專(zhuān)注于啤酒領(lǐng)域，不排除未來(lái)涉足白酒領(lǐng)域的可能性。

    “‘啤+白’模式是渠道端倒逼產(chǎn)業(yè)端的一個(gè)結(jié)果。”中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)研究院高級(jí)研究員朱丹蓬對(duì)《證券日?qǐng)?bào)》記者表示，“我們看到，很多酒水經(jīng)銷(xiāo)商既做白酒也做啤酒，甚至兼顧紅酒、黃酒等，渠道端核心訴求也促使啤酒企業(yè)去進(jìn)行多元化布局，尋找利潤(rùn)第二增長(zhǎng)曲線。”

    方剛認(rèn)為，“啤+白”模式在啤酒行業(yè)已不罕見(jiàn)，從另一角度講，“白+啤”即白酒企業(yè)布局啤酒業(yè)態(tài)在未來(lái)也有可能出現(xiàn)。“因?yàn)榘拙坪推【七@兩行業(yè)都陷入總量封頂?shù)睦Ь郑诳偭侩y見(jiàn)增長(zhǎng)空間的情況下，單純憑借漲價(jià)提升利潤(rùn)并不持久，畢竟價(jià)格也有天花板。”

（編輯 上官夢(mèng)露）