本報記者 謝若琳
七年前,君樂寶當(dāng)家人魏立華堅持要在河北省石家莊市做出第一罐君樂寶奶粉,并誓言“要讓每一個中國孩子都能喝上世界頂級好奶粉”。七年的時間里,國產(chǎn)奶粉的市場占有率從30%左右提升至60%左右,而君樂寶奶粉在這期間則做到產(chǎn)銷量全國領(lǐng)先,產(chǎn)品復(fù)購率96%,凈推薦率45%。
日前,君樂寶乳業(yè)集團總裁助理馮進茂在接受《證券日報》記者采訪時總結(jié)了公司保持高質(zhì)量增長的三點經(jīng)驗:一是堅持“兩個產(chǎn)業(yè)模式”,即全產(chǎn)業(yè)鏈自控模式(種、養(yǎng)、加全產(chǎn)業(yè)鏈一體化自有、自控,從源頭確保原料的安全高品質(zhì))和“五個世界級”模式(世界級的研發(fā)、牧場、工廠、合作伙伴和質(zhì)量管理體系);二是嚴苛的質(zhì)量把控,除了建設(shè)全球領(lǐng)先工廠,用國際一流工藝設(shè)備生產(chǎn)嬰幼兒奶粉外,公司還率先通過了歐盟BRC(食品安全全球標(biāo)準(zhǔn))A+頂級認證和IFS(國際食品標(biāo)準(zhǔn))優(yōu)先級認證,并且BRCA級以上認證已成為所有建滿一年以上工廠的標(biāo)配。此外,公司還自建現(xiàn)代化牧場,從源頭把控乳品品質(zhì);三是創(chuàng)新研發(fā),近年來,公司持續(xù)推出明星產(chǎn)品,包括簡醇0添加蔗糖酸奶、新一代鮮牛奶悅鮮活、全球首款自有牧場全產(chǎn)業(yè)鏈至臻A2型奶牛奶粉及配方更全面、營養(yǎng)更豐富的優(yōu)萃有機奶粉等,滿足不同消費群體的需求。
君樂寶曾提出在未來5年內(nèi)成為“全球嬰幼兒奶粉的領(lǐng)先品牌”的企業(yè)愿景。它的底氣來自哪里?
2020年,君樂寶在張家口壩上草原自建38萬畝企業(yè)專屬草場,大規(guī)模種植高品質(zhì)牧草,各項指標(biāo)達到國際水平,大大促進了奶牛養(yǎng)殖的提質(zhì)增效。魏立華曾打趣道,“君樂寶快成為一個種草的企業(yè)了”。
事實上,種草是建立國內(nèi)供應(yīng)鏈安全保障體系的重要部分,張家口壩上草原海拔1450米,是傳統(tǒng)牧業(yè)優(yōu)勢區(qū)域。掌握上游優(yōu)質(zhì)奶源,有利于擺脫我國乳企長期大量依賴進口的現(xiàn)狀。
今年,君樂寶投資5億元打造的奶業(yè)創(chuàng)新研究院即將完工,項目集乳業(yè)技術(shù)研究中心、食品安全質(zhì)量檢測中心、產(chǎn)品加工體驗中心、培訓(xùn)接待中心于一身,從牧草種植、奶牛遺傳和胚胎移植、產(chǎn)品工藝創(chuàng)新到新品研發(fā),進行全產(chǎn)業(yè)鏈研發(fā)創(chuàng)新。
馮進茂表示,乳業(yè)創(chuàng)新研究院的建成補齊了君樂寶的“五個世界級”,真正做到了世界級的研發(fā)、牧場、工廠、合作伙伴和質(zhì)量管理體系,助力公司打造世界級奶粉。
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