本報見習記者 王君
10月24日,由《證券日報》社主辦、中國奶業協會指導的“融聚新動能·共建新業態——第二屆中國乳業資本論壇”在京召開。眾多乳制品企業代表及業內專家等參加了此次論壇。憑借從鮮戰略起步到數字化戰略轉型升級,本次大會授予新希望乳業(以下簡稱新乳業)“2019最具創新貢獻獎”。
在圓桌討論環節,眾多乳企負責人結合自身乳企發展經驗,基于新時代下乳企的新使命,對乳企未來的發展方向開展深入溝通。銳意創新走出高質量發展新路子,激發行業新動能,成為行業同仁上下一心共同奮進的方向和目標。一貫引領乳業“新玩法”的新希望乳業,從鮮戰略起步到數字化戰略轉型升級,為行業示范了傳統乳企擁抱互聯科技的發展方向。
5G智慧時代的來臨,對區域乳企既是新挑戰,也是新機遇:區域品牌雖然存在流量較少、規模較小等劣勢,但只要用工匠精神打磨好產品,瞄準細分人群,就能捕捉到更多機會,贏得較好的生存空間。而決勝市場的關鍵就在于數字化轉型,從基礎設施做起,推動供應鏈轉型更加柔性和高效,讓產品滿足用戶當下乃至預先的需求,從用戶需求到精準大數據,再到工廠生產,這也是新乳業啟動數字化戰略,著力推動企業數字化轉型的重要原因。
今年9月,在“數說芯乳業擁抱鮮未來”第七屆新鮮盛典上,新乳業正式啟動數字化戰略,該戰略可以概括為“1-654戰略”,亦即以1個新希望乳業數字生態圈為目標,聚焦6大業務環節,重塑“人-貨-場”的有機互動,夯實包括財務管理、人力資本管理等在內的5種管理支撐,建設敏前臺、大中臺、穩后臺、云平臺4大技術平臺,共同實現新乳業的數字化轉型。
通過人工智能、物聯網、車聯網在牧場、生產端和物流端的全面應用,能夠全面掌握細節數據,迅速匹配小批量柔性生產,實現更精確的貨物匹配和全程保鮮。數字化指引下的財務、人力等5大管理支撐體系,將進一步提升內部決策效率;敏前臺+大中臺+穩后臺+云平臺的新一代IT系統架構,賦予企業兼具穩定和敏捷的能力,從容把握數字化時代的新機遇;通過數據整理和分析,將會勾勒出更為精準的消費者需求畫像。
“通過數字化戰略的實施,新乳業要讓將來每一瓶牛奶的誕生,背后都是來自包括牧場、生產端、物流端直至消費端全鏈條的數字化轉型支撐”。席剛表示,新乳業數字化戰略的目標是實現全場景的科技賦能,深化新鮮理念,使用高標原奶,通過無縫冷鏈,實現無間斷生產,使全產業鏈具備安全可見、柔性生產、所得即所需的能力。不難想象,推動數字化轉型,將全面提升民族乳業的“新鮮”競爭力,助力中國奶業振興。
(編輯 孫倩)
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