本報記者 陳煒
10月19日下午,由《證券日報》主辦的“新消費下的產業升級2018中國乳業資本論壇”在北京成功舉辦,在乳業市場蓬勃發展的當下,新消費升級下的品牌升級,成為業界各方關注的焦點。
飛鶴乳業副總裁魏靜在圓桌對話環節指出,所謂的“新消費”,即消費者對于品質和產品的需求在不斷發生變化,與之對應的,則是作為企業和品牌方,應該滿足消費者的需求和變化,“是常變常新的”。
從品牌升級的角度來講,魏靜認為,企業應該用高品質的發展來滿足消費者日益增長的物質文化和精神文化需求。“我們希望通過過去十年以及未來十年、二十年的努力,讓中國的消費者、中國的寶寶,喝上更適合中國寶寶體質的奶粉”。
公開資料顯示,黑龍江飛鶴乳業成立于1962年,針對近年間的發展,魏靜向記者表示,“在56年的時間里我們(飛鶴)只做了一件事情,就是嬰幼兒配方奶粉”。
據了解,在今年上半年,飛鶴就奶源征求意見,明確提出鼓勵和創造用生牛乳作為嬰幼兒配方奶粉。“飛鶴花了差不多十多年的時間,打造了一條專屬嬰幼兒配方奶粉的全產業鏈,就是為了追求產品在極致新鮮、品質提高上的一個目標,通過產業鏈模式的打造,完善整個品質的追求。”魏靜坦言。
事實上,隨著市場的逐步成長,乳企如何在現有的消費環境下布局細分市場值得思考。對此,魏靜認為,大家對細分市場的理解和認知有很多層面,就飛鶴自身而言,是專注乳業細分市場——嬰幼兒配方奶粉,希望以此能在消費者心中形成強關聯。
魏靜表示,一方面“細分市場來源于企業本身科技力量的投入,和對產品本身孜孜不倦的追求。我們能夠提供給消費者什么樣的產品,讓消費者不斷地去認知我們的產品”,用科技驅動產品,用科技驅動品牌。
另一方面,他提到,“中國的區域太大,消費者的消費需求也有獨特的一面。”因此結合種種因素來看,中國乳業市場未來大有可為。
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