本報訊 (記者矯月 見習記者梁傲男)3月28日,第22屆中國國際酒業博覽會召開期間,以“酒韻千年,智釀新篇”為主題的第四屆中國酒業智能制造科技發展大會在瀘州舉行,通過政策解讀、案例分享、對話交流等形式,為酒行業智能制造與數字化建設提供新思路、新方法。
瀘州市委常委、市委統戰部部長、市總工會主席李堂兵在致辭中表示,中國酒業智能制造科技發展大會成功舉辦三屆,已成為全球企業前沿技術交流、創新成果轉化的重要載體和平臺。一直以來,瀘州市科技創新水平居全省前列,從政策、資金等方面鼓勵符合條件的酒類及工業企業進行數字化轉型升級。他希望凝聚各方合力,共筑智能釀造的生態,共享產業全生態產業鏈的集群,共享全球酒業發展的新機遇,將大會打造成為更具國際視野、更高行業價值的標桿盛會。
中國酒業協會副秘書長劉振國認為,智能制造為酒業帶來的變革是全方位的。提質增效,推動產業升級;降本減耗,實現綠色發展;柔性生產,應對市場變化;生態協同,實現產業共贏。他表示,中國酒業既承載著千年文化的厚重底蘊,也肩負著時代賦予的革新使命,要通過產學研深度融合、跨領域協同攻關,共同破解技術瓶頸、培育專業人才、構建開放生態,讓“智能釀造”成為傳統產業“煥新”的典范。
會上,瀘州老窖釀酒有限公司、華潤雪花啤酒(中國)有限公司、四川省宜賓五糧液集團有限公司、四川劍南春(集團)有限責任公司等企業代表先后分享了企業數字化、智能化方面的實踐。本次論壇融合了酒業與智能制造領域的最新理念、技術與產品,也為酒企與產業鏈眾多企業提供了重要的交流平臺。
(編輯 李波 賀俊)
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