本報記者 王麗新

    每一次產業升級都離不開資本的助力，乳業亦如此。

    10月30日，第三屆中國乳業資本論壇在京成功舉行，行業大咖、券商機構、業內專家齊聚一堂，就資本如何賦能產業發展，企業如何在變局中開新局等話題展開了討論。

    伊利集團副總裁張軼鵬在此次論壇上表示，伊利集團作為國內乳業的龍頭企業，將順應國內消費市場崛起的大趨勢，緊緊抓住這次機遇，實現轉型升級，持續布局國內和國外，提升國內國際“雙循環”的硬實力。

    始終以消費者為中心

    才能成人達己

    “2020年1月份-9月份，公司實現營業總收入737.70億元，同比增長7.42%，實現凈利潤60.44億元，同比增長7%。”這是伊利集團在疫情防控常態化背景下交出的一份成績單。

    在業內人士看來，這份成績來之不易，既是伊利集團積極應對挑戰、進一步激發企業活力的階段性成果，也展現了在全新的企業文化領航下，伊利人的向心力、凝聚力和戰斗力。

    張軼鵬表示，今年以來，伊利集團努力克服疫情產生的不良影響，二季度業績實現了V型反轉。“我們明顯感覺到，在積極面對新冠疫情、實現復工復產的同時，公司的核心競爭力和戰斗力得到了進一步的錘煉和提升，公司價值也得到了資本市場的認可。”

    “影響企業可持續發展能力的因素有很多，但在大風大浪中仍能穩健前行的核心，則是‘始終以消費者為中心’，企業若能在長期經營中始終堅守這一點，不斷給消費者提供高品質的健康食品和最好的服務，才能夠成人達己。”張軼鵬如此表示。

    加大研發投入

    引領行業發展

    往前回溯，伊利集團用4年時間推出了國內首款應對乳糖不耐受的營養舒化奶；突破16項關鍵技術難題，推出了首款濃醇型常溫酸奶安慕希；連續17年研究中國母乳，建立起中國第一個“中國母乳數據庫”，推出了符合中國寶寶營養需求的金領冠系列奶粉。

    正如張軼鵬所說，在伊利人眼中沒有普通消費者，每一位消費者都是VIP。為了更懂消費者，伊利還搭建了覆蓋420個數據源、有效數據量普及全網90%以上的大數據雷達平臺，實時利用大數據洞察消費者需求，通過疊加數以萬計、數以億計的消費者需求，不斷創新產品，滿足消費者在不同場景之下的營養健康需求。“比如，我們關注到運動族群特殊的營養需求，為冬運會專門研制了一個子品牌——‘倍煥’高蛋白酸奶產品。這是對消費者需求和痛點的把握，也是韌勁的一種體現。”

    “董事長潘剛要求伊利人要拿出像追逐明星一樣的韌勁，深入持續的挖掘目標消費人群的潛在需求，做到比消費者還要懂消費者，甚至還要超越消費者自身的想象，把他們的需求變成現實。”張軼鵬如此表示。

    截至2019年底，伊利集團全球專利申請總數和發明專利申請總量在2019年世界乳業十強中位居第三。2019年，伊利集團在研發費用上的投入達到4.95億元，同比增長16%。“把握消費者的真正需求，挖掘消費者的新需求，還要有能力和實力滿足消費者的需求。”張軼鵬表示，這樣才能得到市場的信賴。

    值得一提的是，盡管國際形勢風云變幻，但伊利國際化布局的步伐并沒有停。

    “今年，伊利集團成功躋身全球乳業五強，也是中國乳業乃至亞洲乳企首次進入全球五強。伊利集團的中長期戰略目標是2030年實現‘全球乳業第一、健康食品五強’，基于乳業五強目標的提前完成，董事長潘剛又為伊利集團明確分解了未來五年的小目標，那就是在2025年要進入‘全球乳業前三’。”張軼鵬稱，任何事物的發展都不是一蹴而就的，萬事皆有跡可循。疫情沖擊下伊利集團業績的V型反轉和中國經濟增速率先轉正，中國乳企沖進全球五強，這些都讓大家感受到了中國乳業發展的崛起。

    “中國乳業過去的發展離不開資本的參與，今后中國乳業的乘風破浪，更加需要資本的助力。未來，伊利集團將攜手全產業鏈的合作伙伴，不斷完善多元化健康產品體系，從中國出發，走向世界，為更多消費者提供優質的產品和服務。”張軼鵬如此表示。