■本報記者 夏芳

    4年一度的世界杯在俄羅斯如火如荼地進行著，而囊括了中國家電、白酒、乳制品等中國元素紛紛亮相世界杯的同時，還有一抹“中國紅”也在本屆世界杯上火了一把。

    據《證券日報》記者通過行業人士了解，6月23日，來自中國湖北省的10萬只小龍蝦到達莫斯科，由當地進口商通過線下渠道將中國小龍蝦送入各比賽城市的餐館和酒吧，讓現場看球的世界各國球迷都能享受到“中國紅”小龍蝦帶來的美味。

    據小龍蝦產業報告（2018）數據顯示，中國小龍蝦出口市場主要集中在美國和歐洲，占出口市場比重的80%以上。2017年，小龍蝦出口量1.93萬噸、出口額2.17億美元。而此次中國小龍蝦的俄羅斯之旅，是在“一帶一路”的推動下，進一步開拓俄羅斯市場，提高中國小龍蝦出口額。

    為了確保小龍蝦順利到達，據此次活動物流配送方介紹，此次搭載小龍蝦出海的集裝箱配備全程電力控溫系統，整個系統可以讓廂內溫度控制在零下25攝氏度到25攝氏度之間，為了確保小龍蝦有舒適的乘車體驗，廂內溫度將全程恒定在零下18攝氏度。

    據行業人士介紹，在10萬只小龍蝦到達俄羅斯當地后，“中國紅”傳遍世界杯各個賽區。本次觀賽的世界人民有幸品嘗到高標準、高品質的中國小龍蝦，“中國紅”讓各國球迷贊不絕口。

    為什么小龍蝦代表的“中國紅”與“中國味道”如此強大？在業內人士看來，這是有著強大產業背景支持的。

    被稱為中國小龍蝦團體標準的締造者——信良記，其具備美國FDA和歐盟EEC衛生注冊，和全球HACCP、ISO9001及英國BRC認證，是第一家建立小龍蝦質量可追溯體系的企業。同時，信良記小龍蝦遠銷美國、歐盟各國，特別是自2005年開始，每年8月份開始的瑞典龍蝦節、諾貝爾頒獎儀式及宜家家居全球專供的小龍蝦產品，均產自其工廠，可以說，“中國味道”早已紅遍世界各地。

    值得一提的是，小龍蝦銷售火爆的同時，價格也水漲船高。

    據資料顯示，小龍蝦最近三年的價格漲幅達到290%，而2018年開塘以來，小龍蝦的價格僅上漲了20%，價格已趨于平穩階段。

    伴隨著世界杯的開賽，小龍蝦的銷售也變得火爆起來。

    數據顯示，信良記在天貓618活動中，僅18日當天即線上銷售量達10萬盒。在天貓6·18期間，以阿里巴巴旗下的天貓、盒馬、口碑、餓了么等平臺賣出的小龍蝦超過1億只。世界杯開賽后，餓了么創造了世界杯比賽期間場均外賣配送305萬只小龍蝦的新紀錄。

    在業內人士看來，提前布局小龍蝦行業的上市公司正在等待小龍蝦盛宴，也會增亮相關上市公司業績。

    盤點與“小龍蝦”相關的上市公司，據《證券日報》記者了解，有著小龍蝦第一股的周黑鴨，押寶小龍蝦業務提升公司業績。國聯水產2017年6月上線銷售小龍蝦產品，公司2018年小龍蝦產品已經開始銷售。安井食品今年1月份入股主營小龍蝦的洪湖新宏業食品；安琪酵母也順勢推出小龍蝦調味料產品。美好置業在湖北也花巨資入局小龍蝦。