本報記者 向炎濤

    4月18日晚，全聚德發布2024年第一季度報告。報告顯示，上市公司于第一季度實現營業收入3.58億元，同比增長11.99%。實現歸屬于上市公司股東凈利潤1530.71萬元，同比增長66.85%。

    近年來，老字號全聚德深入推進“守正創新”戰略落地，圍繞“三大店”煥新升級，打造“產品+服務+場景”新格局。報告期內，公司以元旦、春節假日為重要增收抓手，全線發力，多渠道創收，最終實現經營開門紅。

    據介紹，全聚德餐飲門店春節期間捷報頻傳，收入同比增長32.6%，接待消費者28.7萬人次，同比增長27%。同時，公司持續探索線上線下“雙主場”模式，餐飲門店菜品、服務質量全面提升，線上外賣以品質促增收，收入口碑雙提升，線上線下業務融合發展，共同滿足消費者多場景、多元化、高品質消費需求。

    值得一提的是，報告期內，新品牌、新開門店開局良好，實現穩步運營。全聚德·站臺北京站店作為全聚德集團開設的首家“快餐+零售”新模式餐飲門店，于1月11日開業。該店以烤鴨一人食為特色而受到歡迎，高峰時刻顧客排隊用餐。全聚德西安店成功遷址印象城，開業后推出系列營銷活動，積極拓新引流，并與商場攜手進行聯合營銷，以烤鴨券作為商場禮品贈送顧客，實現開業即盈利。

    全聚德深入推進“餐飲+食品”雙輪驅動產業布局，利用餐飲品牌優勢，加快餐飲產品食品化進程，持續豐富產品供給，不斷激發消費潛能。

（編輯 郭之宸）