10月25日晚間，雙匯發展（000895）披露三季報，前三季度實現營業收入445.33億元，同比下降12.61%；凈利潤40.66億元，同比增長17.75%。其中第三季度錄得營收166.31億元，同比增長3.2%；凈利潤達13.35億元，同比增速為45.81%。

    現金流方面，雙匯發展表現亮眼，前三季度經營性凈現金流為40.35億元，與同期凈利潤水平相當，同比實現翻倍。

    作為國內頭部屠宰及肉類加工企業，雙匯發展今年1~9月肉類產品（含禽產品）總外銷量232.4萬噸，同比下降4.89%。目前，公司在全國18個省市建有30多家現代化肉類加工基地和配套產業，擁有年加工肉制品200多萬噸、單班年屠宰生豬2300多萬頭的生產產能，產品主要以自產為主。

    分業務板塊來看，雙匯發展前三季度肉制品業務實現營收203.74億元，同比下滑2.66%，占整體營收的45.64%；板塊營業利潤達47.15億元。屠宰業外銷收入為203.3億元，同比下滑22%，較上半年降幅有所收窄；板塊營業利潤為4.66億元，同比實現扭虧。

    回溯今年上半年，豬價先降后升，但整體低于去年同期，雙匯發展生鮮產品銷價受生豬價格影響亦整體下滑，屠宰業務營收下滑超30%；而肉制品業務則保持了較強的韌性，營收降幅僅為3%，且因豬價下行壓縮了直接成本，毛利率升至32%，同比增長5.95個百分點。

    6月中旬以來，豬價快速上漲，截至10月24日，全國生豬價格為28.52元/公斤，創下2021年5月以來的新高，較7月初漲幅近40%。隨著生豬價格上漲，雙匯發展屠宰業務釋放庫存，利潤有望持續改善；由于上半年公司已囤積低價原料肉，后續成本壓力相對可控，且疫情影響減弱，市場需求逐步回暖，肉制品業務也將取得增長。

    2020年，雙匯發展完成非公開發行，募資近70億元，用于擴大肉雞、生豬產能建設、生豬屠宰及肉制品技工技術改造等項目。公司表示，隨著養豬及禽產業新建項目陸續投產，以及下半年行情和銷價的回升，養豬業和禽產業經營情況環比預計將明顯改善。

    在既有業務之外，雙匯發展近年來加速延伸產業鏈布局，并涉足大熱的預制菜領域。2021年，公司成立了餐飲事業部，專業負責預制菜業務的開拓，目前初步形成了“預制切割、生制菜肴、熟制菜肴、方便速食、中式熟食”五條餐飲產品線。

    市場開拓方面，計劃首先圍繞華中、華北區域構建銷售網絡，未來將逐步向全國市場擴張。今年9月28日，雙匯第三工業園項目開工儀式在漯河舉行，該項目以中央廚房、預制菜肴、面制品等新興餐飲產業為主，將建成專業化、自動化、規模化的預制菜加工廠。