本報記者 謝若琳
9月6日,盒馬發(fā)布的《傳統節(jié)日消費趨勢報告》,對其沉淀的數據進行了解讀。報告顯示,雖然圣誕節(jié)等洋節(jié)成為流行,但消費數據顯示,春節(jié)、清明、端午、中秋四大傳統節(jié)日銷售漲幅遠超洋節(jié),60后和90后一樣是潮流單品愛好者。
根據過去一年中,春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等四大傳統節(jié)日與情人節(jié)、母親節(jié)、萬圣節(jié)和圣誕節(jié)等四大洋節(jié)消費數據對比,盒馬發(fā)現在四大傳統節(jié)日,銷售額漲幅超過20%,消費者更重視,也更愿意“買買買”。
在四大洋節(jié)的消費中,除了圣誕節(jié)蘋果爬上榜單外,與節(jié)日相關的消費品類如烤雞、巧克力等均未能上榜。
在傳統節(jié)日里,傳統節(jié)令食品成為大家選購的熱門。春節(jié)期間的湯圓、八寶飯會爬上榜單,在中秋則表現為大閘蟹、月餅。清明節(jié)的青團和端午節(jié)的粽子也在節(jié)日當天達到銷售頂峰。
數據顯示,消費者對節(jié)日的喜好也各有不同。“00后”人群,在端午節(jié)最有消費欲望;“70后”、“90后”對情人節(jié)最無感,而“80后”在任何節(jié)日都是消費主力。在節(jié)令商品的品類上,也各有偏好。“00后”、“90后”最喜歡青團,“70后”、“80后”最愛吃月餅,粽子則獨得“80后”青睞,他們幾乎吃掉“90后”與“70后”的消費之和。
曾經,傳統品牌的點心給人留下了“土氣”、“低端”的刻板印象。有業(yè)內人士認為,“國潮”品牌的興起,改變了這一切。傳統品牌新式點心熱賣背后,消費者們選擇的不僅是一個口味好的產品,更選擇了其背后品質、文化、情懷、個性的創(chuàng)新探索帶來的心理滿足。
(編輯 白寶玉)
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