本報記者 肖偉

    截至北京時間12月20日下午3點收盤集合競價時，生豬期貨2301合約跌破15000元/噸，報收于14955元/噸。然而，記者在走訪多家線下門店時發現，生豬零售價格仍在20元/斤上方運行，為何上下游價格明顯不同。業內人士表示，處于中游的中小屠宰場因人手不足，導致上下游肉品價格脫節，雖生豬近月期貨合約價格大幅下跌，但是遠月期貨合約已在積極修復，近月遠月合約倒掛情況已經結束，未來未必悲觀。養殖板塊多家上市公司對明年豬價仍持有樂觀態度，并認為隨著感染高峰過去，復工復產速度加快，體量較小、集中于南方地區的黃羽雞行業可能會率先啟動一輪修復行情。

    上下游價格脫節源于短期因素

    東方財富CHOICE終端顯示，至12月20日收盤時，生豬期貨2301合約12月份累計跌幅為27%，今年第四季度累計跌幅為33.33%。由于生豬期貨2301合約接近交割期，其價格與現貨批發價格較貼近，對現貨交割價格有一定指示意義。

    然而，下游生豬現貨零售價格卻未見下跌。記者走訪長沙多地生活超市，五花肉價格21元/斤、前腿肉23元/斤、精瘦肉25元/斤、豬大腸28元/斤、里脊肉24元/斤。記者致電安徽、廣東等地消費者，了解到多地豬肉肉品價格也均在20元/斤上方運行。

    為何會出現上下游價格脫節的情況？對此，惠農網大數據分析師李彬彬分析稱：“主要是處于生豬產業鏈中游的中小屠宰場用工短缺，造成了上下游價格傳遞不暢的情況。前一段時間，社會投機資本見夏季生豬價格淡季不淡，預計冬季生豬價格應有旺季更旺的趨勢，現在中游屠宰和下游餐飲連鎖接貨能力有限，增加了恐慌情緒，連續大量出欄以挽回前期投機損失，預計這一趨勢短期內還將持續，但是不會影響明年豬價的中期走勢。”

    東方財富CHOICE終端還顯示，目前即將進入交割月份的生豬期貨2301合約雖然跌破15000元/噸價位，但是生豬期貨2303、2305、2307、2309、2311合約均在15000元/噸上方運行，12月20日分別報收15735元/噸、17000元/噸、17200元/噸、17455元/噸、17550元/噸，且上述各月份價格存在“近低遠高”的情況，表明期貨市場參與各方對明年豬價走勢并不悲觀。

    生豬期貨各月份合約陸續走高（供圖：東方財富）

    養殖企業不改明年樂觀立場

    多家券商機構近日來密集調研養殖業板塊上市公司并釋放對明年的積極解讀。

    華創證券農業團隊近日發表觀點，稱當前沖擊因素多數為短期因素，主要影響中游屠宰和下游餐飲連鎖，對明年行情的影響較小，預計明年生豬、黃羽雞、白羽雞均有不錯表現，當前正是投資者值得關注和研究的窗口期。

    華創證券農業團隊認為，由于生豬期貨近月合約下跌，對黃羽雞、白羽雞、水禽類等價格均有一定負面影響，但是也提前催化全行業去產能進度，可以重點關注成本優勢顯著、盈利能力較強、市值底部不斷抬高的標的物。

    湘佳股份董秘何業春在回復投資者提問時表達對明年黃羽雞行情的樂觀立場，他表示，“今年公司活禽產能為8500萬羽，預計明年為1億羽。此外，目前公司有小批量冰鮮豬肉在個別商超進行試銷打樣，湘佳黑豬預計在明年下半年會形成批量上市。對于明年黃羽和生豬的行情，我們還是持有相對樂觀的態度，已在著手開展預制菜智能工廠建設工作。”

    同樣在開展產能建設的還有立華股份，該公司在回復投資者提問時表示，“目前公司已有兩個屠宰場在運行當中，產能利用率較高。預計將在多地新增屠宰產能并切入冰鮮領域，到2025年，公司的屠宰產能應能覆蓋黃羽雞50%的出欄量。”

    持有對明年積極觀點的還有溫氏股份、唐人神、新五豐等養殖板塊上市公司。騰江投資首席研究員毛騰江也對養殖板塊明年行情持有謹慎樂觀態度并向記者表示：“我們近期做了一些街頭調研和社會草根調研，廣州、深圳兩地在防疫優化調整后，社會車流量及集貿市場客流量恢復情況較好，生豬、黃羽雞銷售量有明顯增長，特別是黃羽雞呈現供求兩旺的趨勢。考慮到在養殖板塊當中，黃羽雞是一個體量較小、基本面牢固、受眾群體廣泛的細分板塊，其業績修復應該會有提前表現，有較大概率為整個養殖板塊提前釋放出積極信號。此外，豆粕期貨各月份合約呈現出‘近月遠月’倒掛情況，遠月合約價格在3600元/噸左右，近月合約在4300元/噸左右，預計明年豆粕價格有一定下行空間，對整個養殖板塊也有一定成本改善預期。”

（編輯 才山丹）