本報記者 張敏 見習(xí)記者 劉釗

    10月12日，生豬期貨主力合約一度突破24000元/噸，最高價為24150元/噸，創(chuàng)2021年5月以來新高。現(xiàn)貨方面，中國養(yǎng)豬網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，10月12日，外三元生豬價格為26.82元/公斤，較年內(nèi)最低價格11.78元/公斤上漲127.67%。

    10月9日，國家發(fā)改委發(fā)布消息稱，近日將投放今年第五批中央豬肉儲備。

    農(nóng)業(yè)農(nóng)村部豬肉全產(chǎn)業(yè)鏈監(jiān)測預(yù)警首席分析師朱增勇在接受《證券日報》記者采訪時表示，“從供給端來看，9月中下旬開始，二次育肥壓欄現(xiàn)象就明顯增加。因看好第四季度市場行情，許多養(yǎng)殖戶通過購買養(yǎng)殖企業(yè)繁育生豬進(jìn)行二次育肥，一些中小養(yǎng)殖戶壓欄現(xiàn)象明顯。這些生豬預(yù)計將在第四季度集中釋放。此外，6月份和7月份全國規(guī)模豬場新生仔豬數(shù)同比分別增長8.1%和7.5%。這預(yù)示著元旦、春節(jié)期間的豬肉市場供應(yīng)基礎(chǔ)也比較好。從消費端來看，無論是短期消費或是長期消費，由于生豬價格持續(xù)上漲，已對消費產(chǎn)生了明顯抑制作用。”

    浙商證券農(nóng)林牧漁首席分析師孟維肖進(jìn)一步表示，“二次育肥爭搶豬源加劇標(biāo)豬供應(yīng)壓力。養(yǎng)殖戶看好11、12月旺季行情，二次育肥戶與屠企爭搶標(biāo)豬，分流部分本應(yīng)上市屠宰的豬源，加劇了供應(yīng)緊張的局面。其次，生豬調(diào)運存在防疫和交通壓力，導(dǎo)致生豬上市量有限，屠宰場收豬難度加大。十一收假后，散戶出欄積極性或增加，而需求端離傳統(tǒng)的腌臘、灌腸等消費旺季尚有時日，缺乏有力的利好支撐，豬價或以企穩(wěn)為主。”

    上海鋼聯(lián)農(nóng)產(chǎn)品事業(yè)部生豬分析師高婷婷告訴《證券日報》記者，“國家收儲和放儲一樣，是對于當(dāng)前市場的整體調(diào)控，主要針對價格的暴漲暴跌和價格異動，以穩(wěn)價保供作為初衷，主要還是影響市場心態(tài)，循序漸進(jìn)改變長期趨勢，起到導(dǎo)向作用。”

    朱增勇認(rèn)為，“目前生豬市場價格已處于2021年5月份以來最高價位，需要注意的是，四季度生豬市場或受到生豬二次育肥集中出欄造成的短時供給增長、生豬價格過高、消費需求下降帶來的市場風(fēng)險。”

（編輯 孫倩）