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農業農村部:三方面舉措緩解“豬周期”

2021-07-21 06:38  來源:上海證券報

    近兩年來,豬肉價格漲跌受到百姓關注。下一步,農業農村部將著力在鞏固生豬生產恢復成果、加快建立穩定生豬產能的調控機制、促進生豬產業高質量發展等三方面加大力度,抑制和緩解“豬周期”。

    這是記者從農業農村部20日召開的新聞發布會上了解到的消息。

    今年上半年,我國生豬生產全面恢復。據國家統計局統計,6月末全國能繁母豬存欄4564萬頭、相當于2017年年末的102%,生豬存欄4.39億頭、恢復到2017年年末的99.4%。

    與此同時,從2月份開始,生豬價格連續5個月下降,6月份不少養殖場戶陷入虧損。

    “這種局面如果持續下去,既不利于產業長期穩定發展,也不利于豬肉長期的穩產保供。”農業農村部畜牧獸醫局二級巡視員辛國昌說,生豬價格波動本身是市場配置資源的一種表現,但是大起大落對行業發展、群眾生活、穩定物價都會帶來一定影響。

    據他介紹,為了應對上述情況,農業農村部將著力做好以下三方面工作:

    ——鞏固生豬生產恢復成果。在這一輪生豬產能恢復中,中央出臺了一系列支持政策,地方層層壓實責任。要繼續積極協調有關部門,保持用地、環評、金融等基礎政策的連續性、穩定性,繼續壓實地方的穩產保供責任,防止一些地方在政策上“翻燒餅”。同時,要抓好非洲豬瘟的常態化防控,加強技術指導服務,幫助養豬場戶在低谷期節本增效。

    ——加快建立穩定生豬產能的調控機制。2019年農業農村部建立了規模豬場的直連直報系統,可以準確掌握全國年出欄500頭以上的18萬家規模豬場每月生產變化情況。要進一步加強生產與市場的監測預警,特別是推動以能繁母豬存欄變化率為核心的調控指標,建立生豬生產逆周期調控的觸發機制。

    ——促進生豬產業高質量發展。國務院辦公廳印發了《關于促進畜牧業高質量發展的意見》,要加快建設現代生豬養殖體系,實施生豬遺傳改良計劃,繼續推進標準化規模養殖,支持龍頭企業幫帶中小養殖戶改變傳統養殖方式,發展適度規模經營。要健全動物疫病防控體系,強化非洲豬瘟常態化防控。加快建設現代化的生豬產品加工流通體系,促進養豬業綠色循環發展。(據新華社)

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