本報記者 桂小筍

    白羽肉雞的盈利狀況仍在持續。據卓創資訊數據顯示，自今年4月份起國內白羽肉雞市場受供需基本面提振，毛雞價格整體漲幅明顯，收入增加，養殖利潤保持相對高位。截至9月中旬，今年白羽肉雞養殖環節持續盈利已超5個月時間。

    接受《證券日報》記者采訪的機構投資人、分析師從供需、海外引種數量變化、雞源等多個層面進行了解讀，需要注意的是，此次“雞周期”已經進入了利潤的集中兌現期，預計四季度肉雞養殖利潤將高位回落，不排除養殖虧損可能性。解決自主知識產權的種源、養殖技術等薄弱環節已十分重要，產業鏈提質發展箭在弦上。

    多因素疊加

    肉雞養殖持續盈利

    對于白羽肉雞養殖環節持續盈利的原因，卓創資訊分析師孫亞男對《證券日報》記者介紹，主要得益于肉雞養殖收入持續上漲帶動。“受上游種禽環節去產能影響，今年二、三季度孵化企業出苗量減少，疊加前期高溫高濕天氣影響，肉雞供應量較去年同期水平下滑5%-8%。供應減少，推動毛雞價格同比上漲，肉雞養殖成本雖受飼料價格走高影響上漲，但成本漲幅不及收入漲幅，拉動肉雞養殖環節利潤上漲。”

    上海鋼聯農產品事業部肉雞分析師朱欣欣對《證券日報》記者介紹，白羽肉雞的持續盈利有四方面的原因：“前期3月份山東、遼寧主產區疫情，產能去清嚴重，導致后期雞源不足，供應面支撐價格上漲，養戶盈利豐厚；飼料成本占據養殖成本70%以上，飼料價格長期處于上行通道，養殖成本側方面支撐養戶利潤；前期新建的屠企陸續開工，對毛雞需求大增，需求面利多養殖盈利；生豬價格上行提振毛雞價格，進而支撐養殖盈利高位。”

    此外，也有長期觀察行業的機構投資人對《證券日報》記者解釋，此輪“雞周期”的持續盈利，和海外引種下滑導致供需發生變化有關。

    據卓創資訊數據統計，2022年1-8月份我國祖代種雞總更新量為46.37萬套，環比跌幅39.81%，同比跌幅33.70%。在國際航班較少及新西蘭供種能力下降的綜合影響下，1-8月份祖代種雞引種量同比環比均下跌。根據祖代種雞繁育周期推算，預計2023年三季度起商品代肉雞出欄量有減少預期。

    有券商研報提及，父母代種雞去化明顯疊加海外引種受阻，白羽雞養殖拐點有望加速到來。根據畜牧業協會數據，2022上半年父母代雞苗均價為22.67元/套（同比下降48.66%），商品代雞苗均價為1.82元/只（同比下降52.54%）。2022年上半年雞苗價格低位運行，種雞養殖環節大幅虧損，產能去化持續發生。此外，2022年上半年海外引種受阻，2022年1-7月份我國共引種白羽肉雞祖代約46.85萬套，同比減少26.95%，其中5-7月份海外引種量為0。

    已進入此輪

    利潤周期的中后期

    需要注意的是，雖然當前白羽肉雞養殖端持續盈利，但在今年第四季度，行業面臨的風險仍然比較高。

    朱欣欣對《證券日報》記者介紹，雖然當前的確是處于養殖利潤的集中期，但是，這種利潤高周期難以持續；9月份下旬后，隨著毛雞出欄增量和屠企分割品高庫存，供需雙向利空毛雞價格。截至9月22日，白羽肉雞全國棚前主流成交4.29元/斤，處于近半年以來的最低成交價，養殖端進入虧損狀態。

    孫亞男也對《證券日報》記者解釋，養殖環節持續盈利已進入此輪利潤周期的中后期。四季度肉雞養殖受飼料、養殖費用等影響，成本面繼續處于中高位，而四季度肉雞市場供求整體偏弱運行，養殖收入存下滑空間。受養殖收入下滑及成本高位影響，卓創資訊預計四季度肉雞養殖利潤將高位回落，不排除養殖虧損可能性。

    如何更好地應對“雞周期”，多位和《證券日報》記者交流的分析師、市場人士認為，提質增效是一個行之有效的辦法。

    孫亞男對《證券日報》記者介紹，從種源環節進行把控確實可以一定程度上影響中長期肉雞市場產能釋放情況，但近期肉雞行業除種源供應之外，原料飼料價格走高，給孵化、養殖及屠宰環節均帶來一定成本面的壓力。2022年肉雞各個環節市場價格全線走高，但孵化及屠宰環節整體盈利情況不佳。后期行業如何更好地提質增效，是需要重點關注的問題。

    解決種源問題

    需多方助力

    從根本上解決種源問題，也是行業需要共同發力的薄弱環節。由于當前白羽肉雞受海外引種變化影響明顯，擁有養雞業務的上市公司也被投資者多次追問相關信息。

    在交易所的互動平臺，有投資者追問益生股份祖代海外引種的信息，對此，公司回復稱，據公司了解，8月份我國祖代種雞海外引種數量較少，但公司未知具體引種數量。公司未知9月份我國祖代海外引種情況。目前公司祖代白羽肉種雞的存欄量較多，短期不引種對公司目前的產能沒有影響。

    海外引種變化對產業的影響受到行業重視的同時，如何從根本上解決這些問題，受到關注。此前，農業農村部辦公廳印發《關于加快自主培育白羽肉雞品種推廣應用工作的通知》（以下簡稱《通知》），將白羽肉雞優勢企業納入國家畜禽種業企業陣型，引導資源、技術、人才、資本等要素向優勢企業集聚；堅持市場導向，創新合作機制，建立健全品種選育提高、良種擴繁推廣、肉雞養殖加工、終端產品銷售等全產業鏈體系。

    事實上，在自研發育種上，上市公司從未放松。益生股份也稱，自主研發的益生909小型白羽肉雞已獲得國家畜禽新品種認定，成為山東省首個通過國家認證的小型白羽肉雞品種。益生909克服了傳統817小型肉雞的多項缺點，成活率、飼料效率、產肉率等重點性能指標全面提升，適合平養、籠養多種飼養方式，既可以走活雞殺白條雞，也適合屠宰分割，特別適合在關閉活禽市場后替代三黃雞進行屠宰加工。相比817肉雜雞，達到相同的體重，可提前三到五天出欄，經濟效益顯著。

    “產業和資本要做好兩手準備，考慮供需、預期、期貨等諸多因素之下，‘雞周期’的反復會考驗企業的管理能力，在加大自主研發的同時，也要在管理上多下功夫，才能‘穿越周期’”，上述機構投資人對《證券日報》記者說。

（編輯 喬川川）