豬價還在跌，養(yǎng)豬的成本卻漲了。8月中旬，包括正邦、新希望在內的一批豬料、雞料、魚料產品齊齊上漲，一度引發(fā)行業(yè)關注。時隔不久，新一輪漲價消息再度傳出。

    飼料成本再度上調

    據(jù)搜豬網消息，從8月26日~28日起，雞鴨魚豬飼料再次全面上漲，宣布漲價企業(yè)有新希望、海大、正邦、龍鳳胎、安佑、通威、華港等。本次豬飼料漲價幅度為50~150元/噸，其中民牧農大的“2018#/1001#及同檔次濃縮料”更是大漲250元/噸。本輪漲價主要針對的是9月市場，但有飼料廠卻在通知中傳遞出“后續(xù)還會漲”的信息。

    “8月中旬生豬飼料價格就有過一波小幅調漲，但整體8月中下旬飼料的價格走勢是震蕩態(tài)勢，不過本輪漲幅確實明顯。”卓創(chuàng)分析師李素杰對證券時報·e公司記者表示，雖然飼料價格在生豬成本中占比不算特別大，但在豬價下行，養(yǎng)殖虧損情況下，飼料漲價進一步打壓了養(yǎng)殖戶積極性。

    飼料價格拉漲，與成本端支撐和下游需求擴容關系緊密。

    通威股份在半年報中提及，上半年全球大宗商品價格上漲，原料價格高位震蕩，飼料生產成本上升，據(jù)統(tǒng)計，2021年上半年全國玉米、豆粕現(xiàn)貨均價較同期分別上漲超過44%、24%。雖然原料成本上漲增加企業(yè)經營壓力，但疫情后養(yǎng)殖業(yè)快速復蘇，市場需求增長明顯，上半年飼料總產量仍然實現(xiàn)同比穩(wěn)健增長。據(jù)中國飼料工業(yè)協(xié)會統(tǒng)計，1~6月全國飼料總產量1.39億噸，同比增長21.1%。豬料方面，今年生豬存欄量快速恢復，拉動飼料需求快速上漲，同時，公司加大豬料市場工作力度，實現(xiàn)豬料銷量大幅增長。

    禾豐股份公告也稱，上半年，豬料、反芻料市場需求良好，北方生豬復養(yǎng)接近尾聲，南方生豬產能加速恢復，截至2021年6月底，全國生豬存欄同比增加31.48%?？傮w來看，上半年，我國飼料總產量大幅增長，增速遠超近10年平均增速，地域方面，北方生豬復養(yǎng)進程基本結束，南方生豬存欄快速提升，上半年南方地區(qū)豬料銷量增幅遠大于北方地區(qū)；品類方面，受益于生豬產能的超預期恢復，上半年豬料產量增幅遠大于其他品種飼料。

    養(yǎng)1頭豬虧損達千元

    據(jù)商務部監(jiān)測，上周（8月23日至29日）全國食用農產品市場價格比前一周下降0.6%，生產資料市場價格比前一周上漲0.6%。肉類價格總體下降，其中豬肉批發(fā)價格每公斤19.83元，下降1.7%。

    農業(yè)農村部畜牧獸醫(yī)局8月31日披露的數(shù)據(jù)也顯示，據(jù)對全國500個縣集貿市場的定點監(jiān)測，8月份第4周（采集日為8月25日）全國仔豬平均價格36.56元/公斤，比前一周下降4.0%，同比下降66.4%。本輪仔豬價格從2021年3月第3周最高點93.86元/公斤開始下跌，截至8月第4周已連跌22周。

    9月1日，中國農民豐收節(jié)組織指導委員在農業(yè)農村部新聞辦公室舉行新聞發(fā)布會時提及，“近期豬價下跌非?？欤蚕Ｍ蠹页眠@個機會多吃豬肉、多買豬肉。”引發(fā)當日豬肉概念股板塊普漲。

    的確，在豬價超預期下行背景下，當前生豬養(yǎng)殖行業(yè)卻面臨虧損狀況。

    發(fā)改委8月第3周數(shù)據(jù)顯示，當周全國豬料比價為4.81，環(huán)比跌幅2.43%。按價格及成本推算，未來生豬養(yǎng)殖頭均虧損為629.71元。養(yǎng)豬業(yè)從5月第3周開始預虧，已經連續(xù)14周預虧。

    “飼料對于養(yǎng)殖成本的影響還不算明顯，目前生豬價格的低位和此前養(yǎng)殖戶補欄時仔豬的高價，共同構成了當前虧損的主因。”李素杰介紹，目前仔豬育肥虧損頭均在1000元/頭，自繁自養(yǎng)本周虧損也超過200元/頭。

    不過，據(jù)搜豬網監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，9月2日豬價結束多日連跌呈微幅反彈態(tài)勢，南北大部止跌轉漲。當日全國瘦肉型豬出欄均價14.17元/公斤，較前一日的14.11元/公斤上漲了0.06元/公斤，單日漲幅0.43%；較去年同期的36.95元/公斤下跌了22.78元/公斤，同比跌幅61.65%。

    生豬存欄量增幅縮窄

    據(jù)9月1日農業(yè)農村部新聞發(fā)布會公布的數(shù)據(jù)，7月末全國能繁母豬和生豬存欄量分別恢復到2017年年末的101.6%、100.2%，提前半年實現(xiàn)恢復目標。

    不過在當前豬價低位下，養(yǎng)殖戶的生產熱情已經大幅減退。

    據(jù)卓創(chuàng)資訊數(shù)據(jù)監(jiān)測，截至8月底，全國能繁母豬群體結構中，二元母豬占比提升至89.2%，接近90%水平，三元母豬占比降至10.8%?，F(xiàn)階段，規(guī)模養(yǎng)殖場不斷淘汰三元母豬，個別大場開始減少產能低下的二元母豬數(shù)量，群體結構不斷優(yōu)化。養(yǎng)殖主體由主動補欄轉向主動去落后產能。

    “7月份卓創(chuàng)資訊監(jiān)測全國166家規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)生豬存欄量環(huán)比上漲6.48%，同比上漲79.66%；能繁母豬存欄量環(huán)比上漲2.65%，同比上漲58.16%。”李素杰表示，受前期復產影響，生豬存欄量目前處于慣性增加狀態(tài)。但受冬季仔豬成活率較低影響，存欄量處于季節(jié)性低位，加之北方局部地區(qū)冬季非瘟疫情復發(fā)，生豬存欄量受到一定程度損失，呈現(xiàn)負增長態(tài)勢，拉低全國漲幅。同時，前期補欄二元后備母豬現(xiàn)階段繼續(xù)轉化能繁母豬，大部分地區(qū)能繁母豬存欄量仍環(huán)比上漲，但漲幅開始收窄；北方局部地區(qū)大型養(yǎng)殖場加速淘汰落后產能，能繁母豬存欄量環(huán)比由正轉負。

    她認為，目前養(yǎng)殖戶補欄積極性極低，但產能慣性增加的趨勢依然存在，所以豬價階段性下跌的整體趨勢依然未改。“前期市場看漲的主要因素是開學季，但目前看來開學對屠宰量的提振也不是特別明顯，后續(xù)中秋、國慶假期豬價漲幅有限。豬周期階段性見底還是要待產能止?jié)q后才有望出現(xiàn)。”

    搜豬網分析，伴隨豬價的持續(xù)回落，養(yǎng)殖端虧損程度的進一步加劇，豬價再次進入過度下跌二級預警區(qū)間，為保障生豬市場平穩(wěn)運行，提振養(yǎng)殖戶信心，國家發(fā)改委公布了近期將重啟收儲工作計劃，受此政策提振，市場看漲情緒快速反彈，養(yǎng)殖戶出現(xiàn)一定的壓欄惜售表現(xiàn)，疊加月度初期規(guī)模化集團企業(yè)減量出欄，生豬出欄階段性減少表現(xiàn)突出，屠企生豬采購難度加大，提價采購現(xiàn)象增多。

    受收儲政策疊加消費趨旺利好提振，近期市場大概率易漲難跌走勢為主，但受行業(yè)產能恢復、豬肉庫存充足、養(yǎng)殖端逢漲出欄情緒轉好等因素制約，豬價反彈幅度亦受限，持續(xù)性上漲動力不足，不排除出現(xiàn)階段性沖高回落的風險。