本報記者 趙彬彬

    在經歷了2019年的高景氣后，2020年疫情導致的需求萎縮讓養雞行業跌落谷底。隨著疫情逐步被控制，被抑制的消費需求開始釋放，肉雞行業景氣度也在回升。

    “2月份以來，因為供需矛盾，雞苗、毛雞價格上漲較快。”卓創資訊分析師孫亞男告訴《證券日報》記者，目前一只雞苗的利潤在3元左右，一只毛雞差不多也能賺到3元，孵化和養殖企業的利潤還是很不錯的。

    苗價持續高企

    養雞景氣度谷底回升

    2021年養雞行業景氣度開始谷底回升。日前，民和股份、益生股份等白羽肉雞企業公布的2月份銷售數據也顯示行業正在回暖。

    民和股份2021年2月銷售商品代雞苗3020.58萬只，同比增長32.54%，環比增長33.41%；銷售收入1.31億元，同比增長165.67%，環比增長176.4%。益生股份2月雞苗銷售數量3271.36萬只，銷售收入1.53億元，同比變動分別為2.60%、99.59%，環比變動分別為2.59%、131.65%。

    2月份，民和股份、益生股份業績大增背后，一個重要的因素就是雞苗價格大幅上漲。雖然公司并未公布利潤情況，孫亞男告訴《證券日報》記者，“目前雞苗價格5.5元左右，并且在高位持續了不短的時間了，一只雞苗的成本大約2元多，粗略來算一只雞苗就能賺到3元左右，利潤很可觀了。”

    “雞肉消費主要是集中在快餐、團餐、外賣等渠道，2020年受疫情因素影響，消費端受到抑制。隨著疫情的逐步控制，工廠學校復工復課情況良好，有力帶動了雞肉消費復蘇，也帶動肉雞產業鏈景氣度回升。”民和股份董事會秘書張東明告訴《證券日報》記者，公司2月份銷售收入大幅增長，就是得益于雞苗價格和雞苗銷量的大幅增長。

    益生股份也表示，公司2021年2月雞苗銷售價格為4.66元/只，銷售價格同比、環比都已大幅提升。隨著新冠疫情緩解，2021年消費回暖，預計2021年白羽肉雞行業景氣度回升。

    “除了消費回暖外，2020年引種量較2019年也有所降低，同時，在2020年8月至12月份，大約有10%至15%的父母帶種雞被淘汰，使得后續雞苗和毛雞存在一定緊缺。以上因素綜合起來，今年2月份以來雞苗、毛雞價格高位運行也在情理之中。”孫亞男表示。

    看好長期發展

    養雞企業紛紛加碼布局

    盡管剛剛經歷了疫情影響，養雞行業對于未來的發展還是普遍看好。

    一位白羽肉雞企業人士告訴《證券日報》記者，“2020年，受疫情影響，工廠復工延遲、學校開學推遲，旅游消費疲軟，雞肉消費受到嚴重抑制。即便是在這種情況下，企業都是賺錢的，今年消費明顯好轉，行業景氣度肯定會更高。”

    “此外，因為還沒有疫苗，非洲豬瘟到目前也還時有發生，豬肉產能恢復可能會是一個較漫長的過程。”前述肉雞行業人士表示，在豬肉產能完全恢復之前，雞肉作為補充和替代有價格方面的天然優勢，這對肉雞行業的發展也是一個利好。

    孫亞男認為，“從長期發展來看，白羽肉雞行業發展的潛力是巨大的。盡管近年來我國雞肉的消費已經有了不小的提升，但是從人均雞肉消費量來看，我國還遠遠落后于歐美國家。”

    據農業農村部數據，2019年中國人均雞肉消費量為12.01公斤，相較于美國46公斤、歐盟22公斤、日本40公斤的人均消費量仍有不小的增長空間。

    其實，從上市公司頻頻加碼布局肉雞行業也不難看出這一點。比如，仙壇股份2020年底通過增發募集資金10.45億元，建設年產1.2億羽肉雞產業生態項目。民和股份去年也啟動了非公開發行項目，計劃募集資金總額不超過5.7億元，用于年存欄80萬套父母代肉種雞養殖園區、年孵化1億只商品代肉雛雞孵化廠、3萬噸肉制品加工以及3萬噸熟食制品加工等項目的建設。此外，2020年，金鑼、雙匯、新希望等企業也啟動了肉雞擴產。

    孫亞男表示，肉雞行業波動較大，肉雞企業擴產一方面能夠壯大產業規模，更重要的是完善產業鏈。比如，民和股份此次增發，一方面布局了種雞和雞苗，進一步壯大雞苗規模，在行業景氣度高的時候可以提升盈利能力；另一方面，通過布局肉制品和熟食，可以保證盈利的穩定性，降低行業低谷時業績波動，提高企業抗風險能力。

（編輯 張偉 上官夢露）